Due monti- Montepulciano

Due Monti – Montepulciano




  • Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo in purezza.
  • Vinificazione: Vendemmia tendenzialmente tardiva con macerazione in presenza di bucce medio-lunga, stoccaggio in vasche di cemento vetrificato dove viene portata a termine la fermentazione malolattica.
  • Affinamento: In serbatoi di acciaio inox.
  • Gradazione alcolica: 13% vol.
  • Aspetto: Rosso rubino più o meno intenso con sfumature violacee tendenti al granato se invecchiato.
  • Olfatto: Al naso è delicatamente vinoso, fruttato con note di frutta rossa matura.
  • Bicchiere di servizio: Gran Baloon.
  • Temperatura di servizio: 16-18°C.
  • Abbinamenti gastronomici: Accompagna arrosti di carne bianche e rosse, brasati e selvaggina.





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